Шен пуэр пресованный - купить в чайном интернет магазине JBT

На странице   15 30 45 все
Отображать
  • Это точа хорошо подходит для знакомства с шен пуэрами.
    600 Р
  • Шен пуэр 918 от фабрики Хайвань.
    1 099 Р
  • Шен пуэр 9948 от фабрики хайвань. Чай изготовлен по технологии почти 15 летней давности. Один из самых популярных шен пуэров в Китае.
    1 800 Р
  • Шен пуэр 7548 от фабрики Хайвань. Это знаменитый шен изготовлен по рецепту которому более 30 лет!
    1 800 Р
  • Чай Шен Пуэр Старое дерево Шэньшань от фабрики Хайвань предназначен для удовлетворения вкусовых предпочтений настоящих ценителей. Его вкус впечатлит даже самого избалованного разнообразием человека. Особенность напитка – чайные листья после просушивания несколько лет лежат в темном, прохладном помещении. Такая выдержка обеспечивает необычный вкус готовому напитку. Аромат настолько многогранен, что его невозможно описать словами.
    4 999 Р
  • Флагман хайваньской фабрики в 2014-ом году! Большую часть лицевой стороны обложки пуэра занимает старокитайский иероглиф "бяо" или по-русски "несущиеся галопом кони". Чай выпущен из весеннего сырья в год Лошади по китайскому гороскопу. На данный момент обладает очень нежным ароматом, чем-то напоминает свежесть белых чаёв. Но влажное лето подстегнуло ферментацию и уже этой осенью чай приобрёл новые оттенки вкуса - появилась тонкое, но сладкое послевкусие.
    6 200 Р
  • Шен пуэр Цзя цзи от фабрики Сягуан
    400 Р
  • Тяньсин цзинья шен пуэр с изумительным послевкусием. В составе этого купаже входят листья с невысоких деревьев возрастом не старше 50 лет.
    1 550 Р

Шен пуэр прессованный

Шен пуэр прессованный – настоящий король среди испытанных временем чаев. Он настолько хорошо тонизирует, что шен пуэр, купить который можно в интернет-магазине JustBuyTea.ru, нежелательно выпивать на ночь, разве, что у вас накопилось множество дел, решить которые необходимо до утра. Часто доставку чая прессованный шен пуэр заказывают в интернет-магазине люди, давно предпочитающие укрепляющий здоровье напиток вредным энергетикам или сильному кофе.

Виды прессованного шен пуэр

Ставшее своеобразной визитной карточкой прессование чая шен пуэр изначально использовалось для возможности доставки большего количества в мешках, сумках или ящиках. Наиболее распространенной формой, которую придавали сырью, являлся блин с небольшим углублением на одной из сторон, оставленным узелком мешочка, в который его упаковывали во время прессования. Помимо традиционного диска сейчас используются и другие формы:

  • чаша, гнездо;
  • кирпич, квадрат;
  • тыква,
  • гриб.

Масса изделий колеблется от 50 г, которые желательно купить как пробники, и вплоть до 3 кг, предназначенные для длительного пользования. Такие большие расфасовки также предпочитают купить владельцы ресторанов, кафе.

Специфика знаменитого чая

Ценность прессованного шен пуэр, как и его вкусовые качества повышается со временем. Напиток приобретает темный оттенок, насыщенный аромат, чем изначально, его целебные качества усиливаются. Как и в современности, ранее выдержанная 20–30 лет плитка стоила значительно дороже, чем более молодой товар. Хотя употребление сырья возможно на любой стадии выдержки. Настоящие знатоки прессованного шен пуэр могут уже по самому виду готового напитка с точностью до 2–3 лет определить время выдержки сырья.

Секретом производства чая является неспешное старение листьев, которые собирают не с привычных кустов, а чайных деревьев. Во время сбора механизмы, способные повредить сырье не используется, только человеческая сила. Листочки с черенком срываются определенным образом, чтобы материал не повредился. Во время сортировки, небрежно сорванные чайные листья отбирают, подвергают процессу ферментации и прессования отдельно. В интернет-магазине купить их можно по заниженной стоимости.

Обработка чая – гарантия отличного вкуса

Производство прессованного шен пуэр отработано веками и на сегодняшнее время изменилось незначительно. Согласно традиции листья поэтапно подвергают таким стадиям обработки:

  • естественным образом подсушивают;
  • останавливают окисление поджариванием;
  • сминают с помощью двух разнонаправленно движущихся дисков;
  • дополнительно сушат и размещают в формы для прессования;
  • складывают на хранение.

Иногда поджаривание заменяется современным распариванием в специальной емкости, куда под давлением подается пар. Работу завершают микробы, по окончании воздействия которых любители утонченного напитка могут купить прессованный шен пуэр в интернет-магазине в оригинальным виде. Известно, что помимо мочегонного действия, напиток избавляет от кашля, лечит бронхи, выводит яды. Он способен очистить организм от устарелых, глубоко расположенных токсинов, но при условии, что потребление шен пуэр не прерывается на протяжении 6 месяцев.

Если вы решили купить большую расфасовку чая, хранить его нужно далеко от обладающих сильным ароматом веществ, специй. Влажность в помещении не может превышать 90–93%, периодически нужно открывать емкость для хранения, предоставляя доступ воздуха к чайным листкам.

Вверх